Las ferias especializadas se han convertido en plataformas clave para impulsar la innovación y fortalecer los negocios. En el caso del sector HORECA (hoteles, restaurantes y catering), EXPHORE 2026 vuelve a consolidarse como uno de los principales espacios para conectar proveedores, empresarios y profesionales alrededor de las nuevas tendencias, tecnologías y soluciones que están transformando la industria.
San José, Costa Rica. El Centro de Convenciones de Costa Rica alberga una nueva edición de Expo Hoteles y Restaurantes (EXPHORE) 2026, la feria más importante del sector HORECA en el país, que permanecerá abierta hasta este jueves 2 de julio, reuniendo a más de 300 expositores nacionales e internacionales.
El evento se ha consolidado como una vitrina para presentar soluciones dirigidas a hoteles, restaurantes, cafeterías, supermercados, empresas de catering, sodas, licorerías y otras organizaciones vinculadas con la industria alimentaria y de hospitalidad.
Más de 300 expositores participan en EXPHORE 2026, una plataforma que reúne innovación, tecnología y oportunidades de negocio para la industria HORECA.
Empresas provenientes de Costa Rica, El Salvador, Chile, Canadá, Estados Unidos, República Dominicana, España, Guatemala, Chipre, México, Panamá, Hungría y China presentan durante la feria una amplia oferta de productos y servicios que incluye alimentos, bebidas, café, productos libres de gluten, empaques, soluciones de limpieza, mobiliario, uniformes, software, tecnología y equipos especializados.
Más allá de la exhibición comercial, EXPHORE se ha convertido en un espacio para generar oportunidades de negocio, fortalecer relaciones comerciales y facilitar el intercambio de conocimientos entre los diferentes actores del sector.
“EXPHORE 2026 no solo representa un punto de encuentro para la industria hotelera y gastronómica, sino también un punto de innovación. Además de compartir tendencias y oportunidades, buscamos que las empresas experimenten soluciones prácticas en tiempo real y generen alianzas estratégicas que trasciendan los tres días de la feria. Nuestro objetivo es que cada participante salga con herramientas aplicables y contactos que impulsen su crecimiento en el mediano y largo plazo”, explicó Karl Hempel, productor de EXPHORE.
Uno de los principales atractivos de esta edición es el HORECA Lab, un espacio diseñado para fortalecer las capacidades del sector mediante 19 charlas gratuitas y 14 masterclasses enfocadas en temas como inteligencia artificial aplicada a los negocios, sostenibilidad, finanzas, tendencias gastronómicas y servicio al cliente.
La combinación entre exhibición comercial, capacitación y networking convierte a EXPHORE en una plataforma que trasciende la presentación de productos, ofreciendo herramientas prácticas para mejorar la competitividad de empresas y emprendedores del sector.
La feria permanecerá abierta hasta este jueves 2 de julio, en horario de 11:00 a.m. a 7:00 p.m., en el Centro de Convenciones de Costa Rica. El ingreso es gratuito para las personas que realicen su registro previo a través del sitio web oficial del evento.
El medio especializado en marcas, empresas, tendencias, negocios, lanzamientos y patrocinios en Costa Rica y Centroamérica.
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